Aiheuttaako sokeri kariesta?

Olet todennäköisesti kuullut sen koko elämäsi: karkkien syöminen mädäntää hampaitasi. Mutta vaikka korkea sokeripitoinen ruokavalio edistää varmasti ontelon muodostumista (samoin kuin muita lääketieteellisiä ongelmia, kuten liikalihavuutta), sokeri itsessään ei ole todellinen syyllinen hampaiden rappeutumisen takana..

Karies – myös tiedossa karies, latinalainen sana "päättyminen" – syntyy, kun bakteerit elävät suussa sulavat hampaille syömisen jälkeen jääneet hiilihydraattijätteet. Tällaisia ​​talletuksia ovat evästeissä, karkeissa ja muissa herkkuissa olevat puhdistetut sokerit, mutta ne voivat myös tulla terveellisistä ruuista, kuten täysjyvätuotteista, vihanneksista ja hedelmistä.

Kun nämä hiilihydraatit sulavat, bakteerit suussa tuottaa Happo, joka yhdistyy sylkeen muodostaen pahoja asioita, joista hammaslääkärisi varoitti sinua: plakki. [Pureskelu: 8 ruokaa terveille hampaille]

Juuri plakki, ei sokeri – johtaa hampaan rappeutumiseen. Plakki alkaa kerääntyä jokaisen aterian jälkeen, ja jos sitä ei harjata usein pois, se voi pilata hampaan kovan, ulkoisen emalin ja luoda pieniä reikiä hampaan pintaan. Nämä reiät merkitsevät koulutuksen ensimmäistä vaihetta.

Ja nämä pienet reiät voivat tehdä paljon vahinkoa, jos ne jätetään käsittelemättä. Viimeinkin plakin happo ja bakteerit voidaan syödä muiden hammaskerrosten läpi, samoin kuin emalin alla olevan hampaan pehmeämmästä kerroksesta, nimeltään dentiiniksi, kolmas kerros (massa), joka sisältää hammasten verisuonia ja hermoja. Hampaan selluun vaikuttavat ontelot sekä hampaiden tuki, luut voivat aiheuttaa voimakasta hammassärkyä, arkuutta, kipua syöessään ja paiseita suussa.

Viime kädessä sokeri on vain yksi niistä monista hiilihydraateista, joista voi päätyä hammaslääkärin tuoliin, mutta se ei tarkoita, että sinun pitäisi käydä kauppaa vain omenoilla karkkimaissin kanssa. Kasvipohjaisen ruokavalion monien terveyshyötyjen lisäksi syömäsi ruokatyypit ovat tärkeitä suun terveydelle.

Jotkut ruokia – kuten karkkeja, piparminttukarkkeja, rusinoita ja kuivaavia viljoja – voivat juuttua hampaan uriin ja rakoihin, joissa ne voivat aiheuttaa hampaiden rappeutumista. Hedelmät ja jogurtti sitä vastoin pesevät helposti syljen avulla ja ovat siten vähemmän todennäköisiä, että muodostuu plakkia.

Ja tapa, jolla syöt ruokaa, on yhtä tärkeää kuin syömäsi ruokatyyppi. Esimerkiksi purkki koolajuuria todellakin aiheuttaa vähemmän haittaa hampaillesi kuin siemailemalla soodaa päivän aikana, koska suubakteerien luoma happo tarttuu noin 30 minuutiksi syömisen tai juomisen jälkeen. Joten joka kerta kun rypytät toisen sirun tai otat lonkan kolan, käynnistät kellolevyn tuotannon uudelleen ja lisäät tyhjien tyhjenemisten riskiä.

Hiilihapolliset virvoitusjuomat sisältävät myös fosforihappoa ja sitruunahapporasvahappoja, joiden on osoitettu heikentävän hammastahnaa. Erittäin happamien elintarvikkeiden syömistä tai juomista – mukaan lukien terveelliset elintarvikkeet, kuten sitrushedelmät – ei voida hoitaa kunnolla hampaiden rappeutumisen estämiseksi..

Seuraa: Elizabeth Palermo @techEpalermossa viserrys, Facebook tai Google+. Seuraa LiveScience @livescience. Olemme myös Facebookissa & google +.

LIITTYVÄT ASIAT

Like this post? Please share to your friends:
Christina Cherry
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: