Aldi muuttaa suklaakermareseptiä – ja joutuu vaikeuksiin

30. huhtikuuta 2018 kirjoittanut Annika Flatley Luokat: Ruokavalio

Aldi Nord –mutteripähkinärasva on ollut suosittu monien ihmisten keskuudessa – eikä vain siksi, että se on halvempaa kuin Nutella. "Nusskati" oli sisäpiirin kärki, koska toisin kuin useimmat muut suklaavoiteet, siinä ei ollut palmuöljyä. Aldi on vaihtanut sen hiljaa.

Vaikka jotenkin kaikki tietävät tuon Nutellan & Co. ei ole terveellinen aamiainen, rakastamme saksalaisia suklaapähkinävoiteita. Korkean sokeri- ja rasvapitoisuuden lisäksi suklaakermalla on kuitenkin edelleen ongelma: Lähes kaikki tuotteet sisältävät palmuöljyä.

Palmuöljy sisältyy melkein jokaiseen supermarketituotteeseen, koska kasvirasva on monipuolinen ja halpa. Öljypalmujen viljely on kuitenkin erittäin haitallista ympäristölle ja ilmastolle: se tapahtuu pääosin Kaakkois-Aasiassa, missä istutusten kannalta tärkeitä sademetsiä ravitaan.

Palmuöljy suklaakermassa

Onneksi koska tämä ongelma tunnetaan yhä enemmän, monet ihmiset yrittävät tehdä ilman palmuöljyä. Aldi Nord -suklaakermaa "Nusskati" pidettiin pitkään hyvänä vaihtoehtona Nutellalle, koska toisin kuin suosittu tuotemerkki, se ei sisältänyt palmuöljyä. Asiaankuuluvat Internet-portaalit johtivat suklaan leviämiseen siksi toistaiseksi palmuettomien tuotteiden luetteloissa.

Mutta nyt Aldi Nord on ilmeisesti muuttanut reseptiä. Aldi ei ole ilmoittanut muutoksesta – se on ottanut haltuunsa Aldi-asiakkaan, Merkur.de kirjoittaa. Sanomalehden mukaan vihainen asiakas lähetti Facebookiin (nyt poistettu) kuvan, josta näkyy nykyinen ja uusi "Nusskatin" ainesosaluettelo – ja osoittaa selvästi, että missä aiemmin seisoi Sheafett, nyt palmuöljyä kutsutaan.

Ainesosaluettelossa. (Kuva: Utopia / vs)

Öljy on toinen ainesosien, sokerin ja hasselpähkinöiden luettelossa. Muuten, resepti on melkein identtinen Nutella-reseptin kanssa. Aldi Nordin käyttämä palmuöljy on RSPO-sertifioitu ja siten kestävämpi kuin tavanomainen palmuöljy – kuitenkin myös tätä sinettiä kritisoidaan terävästi.

Parempia vaihtoehtoja Nutcatsille, Nutella & co.

Niille, jotka haluavat tehdä ilman palmuöljyä, Aldi Nordin Nougat-voide ei ole enää vaihtoehto. Tällä hetkellä on olemassa osia, jotka edelleen ostavat vanhaa versiota ilman palmuöljyä, mutta nämä ovat vain jäljellä olevia varastossa. Joka tapauksessa Nutellalle on ollut myös parempia vaihtoehtoja: On myös suklaavoiteita, jotka – toisin kuin Aldi-tuote – sisältävät paikallista auringonkukkaöljyä palmuöljyn sijaan, ovat luonnonmukaisesti sertifioituja, oikeudenmukaisesti vaihdettuja ja / tai vegaanisia.

Löydät valinnan täältä: Korkea pistemäärä: suklaa levisi ilman palmuöljyä.

Vaihtoehtoisesti voit myös kokeilla, Tee suklaa levitä itse.

Ei terve, mutta suosittu: suklaa leviää aamiaiseksi. Suklaalevitys ilman palmuöljyä on kestävämpi vaihtoehto …

Heckträger kuljetuslaatikko rakentaa itse – retkeilybussien vertailu

Rakenna takaosan kuljetuslaatikko itse Talvi-testi teki meille todella vaikuttuneena kuljetuslaatikon perävaunussa. Suunnitelma oli siis selvä, kesäloma…
15 000 euron luotto – varmistaa nyt alhaisimmat korot

15000 euron luotto Tarvitsetko 15000 euron luoton? On kuitenkin edelleen kysymys siitä , mikä pankki voi rahoittaa henkilökohtaista projektiasi? Älä…
Pintamaaperä »kustannukset, hintatekijät ja säästöt

Pintamaa: Mitkä ovat kustannukset?? Jos tarvitset pintamaata puutarhaan tai maahan, sinulla on useita vaihtoehtoja tämän arvokkaan maan hankkimiseksi….
Sommelier: ensimmäisen luokan viinien salaisuus

Sommelier: ensimmäisen luokan viinien salaisuus Hyvän viinin löytäminen on yksi Sommelier Elämäntyötä. Hän on hienostuneiden viinin ystävien kumppani ja…