Site: www.merkur.de
Grünbach – Schlossbrauerei Grünbach aloittaa yhteistyön Arcobräun kanssa. Jatkuva laatu on yksi tavoitteista.
Schlossbrauerei Grünbach on äskettäin kehittänyt vahvan kumppaninsa puolella: Arcobräu, suuri keskisuuri yritys, jonka vuosituotanto on 160 000 hehtolitraa olutta. Ala-baijerilaiset tukevat Alexander Nollin pientä perheyritystä logistiikan, myynnin ja investointien osaamisella. Noll panee Grünbachissa noin 10 000 hehtolitraa vehnäolutta vuodessa, ja sillä on kaksi ongelmaa: raaka-aineiden – etenkin mallasten – ja siten oluen heilahteleva laatu sekä luottolaitosten kasvava vastahakoisuus pankkikriisin jälkeen.
Yhteistyö poistaa myös vehnäolueelle erikoistuneen Schlossbrauerein kilpailuedun, sanoi Arcon panimojohtaja Holger Fichtel: "Tulevaisuudessa vuokranantaja voi sanoa: otan Arcon ja Grünbacherin." Noll haluaa siten kasvaa askel askeleelta. Toistaiseksi hänellä on ilmaisia sopimuksia lähes 100 alueen tavaranpitäjän kanssa, yrityksen omistaja kertoi eilen Bräustüberlin tiedotustilaisuudessa. Muuten, kumppanit haluavat myös kehittää siellä uuden konseptin oman oluensa paremman mainostamiseksi.
"Nykyään olet lapsena heikommassa asemassa. Olemme liian usein kokeneet raaka-aineiden kurjuuden ", sanoi yrityksen omistaja Noll. Yhteistyön pitäisi lopettaa nämä hankintapuolen vaikeudet. Myös investoinnit ovat välttämättömiä. Esimerkiksi pieni 15 työntekijän panimo ei ole vielä tehnyt kallista analyysitekniikkaa, sillä suuret yritykset voivat välittömästi havaita raaka-aineiden puutteet. Silloin ei pitäisi myöskään tapahtua, että Grünbacher-vehnäolut ampuu pullosta avautuessaan, kuten on tapahtunut.
Asiakas vaatii tänään, Arcon pomo selitti: "Oluen on aina maistettava sama." Erityisesti käsityönä valmistettujen oluiden, kuten Grünbacherin, ollessa iso haaste, Noll selitti. Niitä ei pastöroita toisin kuin suurten kilpailijoiden tuotteita. "Se muuttaa makua", hän sanoi.
Ostoon tai vastaavaan eivät mene, korostivat yrityksen pomoja. "Se on kumppanuus silmien tasolla", sanoi Fichtel. Schlossbrauerei on jatkuvasti investoinut – "yksin", vakuuttanut Noll: uudistanut vesi- ja olutlinjoja ja lisännyt maturiteettivarastoa. Juuri siksi, että panimolla on omaisuudenhoitajia asiakkaina, pankit huonontavat sitä luottokelpoisuutensa perusteella.
Hän oli etsinyt kumppania kaksi vuotta ja löytänyt sen Arcobräulta kuusi viikkoa sitten. Nollsin neljä lasta, Michael (23), Thomas (21), Martin (15) ja Bianca (12), ovat olleet mukana yrityksessä varhaisesta iästä lähtien. "Haluan tietää, että voin siirtää elämäni työtä", sanoi 55-vuotias isä. (Timo Aichele)
Related Posts
-
Abu dhabi-matkavinkit, rehellinen – yksityiskohtainen matkaopas
Abu Dhabin matkavinkit | Sinun rehellinen yksityiskohtainen matkaopas Vinkkejä lomailijoista lomailijoille, jotka etsivät Abu Dhabia? Matkablogissani…
-
Tchibo Kestävyys Tchibossa Kohtuullinen ihmiselle ja luonnolle. Se on ajamme. Tuoretta jauhetun kahvin tuoksu aamulla, mukava huivi toimistossa,…
-
Omatag: Kutsuisitko kunniapäivää isoäidillesi?
Miksi pidämme Omatagia tärkeänä … Tiedätkö Yasmina Rossi ja Grace Brett ? Yasmina Rossi on yksi maailman halutuimmista malleista. Yli 30 vuotta hän on…
-
Yhdysvaltain viisumin lähettäminen työntekijän lähettämisessä
Lähetetään Yhdysvalloissa Yhä useampia ulkomaisia yrityksiä on läsnä Yhdysvaltojen markkinoilla, minkä vuoksi työntekijöiden siirtäminen Yhdysvaltoihin…