kirjoittanut BUNTE.de Redaktion 7. heinäkuuta 2017 klo 07.35
Kuuma kesä on tulossa ja lapsesi juo liian vähän vettä? Monet tarttuvat nopeasti hedelmämehuun. Mutta onko se ollenkaan terveellistä? Täältä voit selvittää, kuinka paljon hedelmämehua on järkevää ja mikä on sille haitallista!
Terve plussa? Kaikkea hedelmämehua
Valitettavasti siellä on ei paljon hyviä näkökohtia, jota löytyy hedelmämehusta. Toki – hedelmämehut koostuvat hedelmistä ja hedelmät ovat aina terveellisiä. Se on. Mutta ei mehuina. Koska mehu valmistetaan, hedelmät puristetaan tai mehutetaan. Se jättää vitamiinit tärkeä kuitu on selvitetty eikä ruokittu kehoon. Ja siinä on tarkalleen missä se on ongelma.
Koska yhdelle puoli litraa omenamehua tarvitset noin 1 kg omenoita. Tämä vastaa noin 8 omenaa. Kukaan ei voisi syödä niin monta omenaa. Omenoista tulee makeutta tietenkin sisältyy mehuun. Ja tällä tavalla otamme sen lasillisella mehua suhteettoman paljon sokeria meille kuin vartalo tarvitsee.
Halu makeaa virkistäytymistä on täysin normaalia. Koska keho tarvitsee energiaa – myös sokerin muodossa. Sitten on järkevää syödä omenaa. Koska omenassa oleva sokeri tuo keholle pyydetyn energian. Kuitu sisälsi myös tyydyttyneitä samaan aikaan. Joten ruumiin voi löytää oikea mitta. Tätä luonnollista vaistoa on mahdoton jäljitellä lasi mehua.
Vertailun vuoksi: Omena sisältää noin 7 grammaa sokeria. Lasillinen omenamehua (200 ml) on kuitenkin jo 20 grammaa. Ja se on – erityisesti lapsille – aivan liikaa.
tausta
Piilotettu sokeri
Muuten, tämä ei koske vain mehuja. Sokeria löytyy usein monista elintarvikkeista, joita kulutamme turvallisesti. Olipa sitten ketsuppi, hillo, mysli, jogurtti tai paahdettu leipä – syömme usein liian paljon sokeria huomaamatta. Ja se johtaa – varsinkin jos se on jo olennainen osa lasten ruokavaliota Lihavuus, hampaiden rappeutuminen ja diabeteksen myöhäinen seuraus.
Hedelmäsokeri on parempi kuin pöytäsokeri?
Ensinnäkin jokainen kehoon lisätty sokeri lasketaan elintärkeää glukoosia muunnetut tarvitsemme energiantoimitukseksi. Glukoosi on niin sanotusti moottorimme bensiini. Kuitenkin sakkaroosi (Pöytäsokeri) muunnetaan fruktoosia nopeammin (fruktoosi). Sitten insuliinitaso nousee nopeasti ja saat nopeasti paljon energiaa. Tätä nousua seuraa nopea energian pudotus, jos insuliinitaso laskee uudelleen lyhyen ajan kuluttua. mielihaluja ovat tulosta.
Fruktoosi on parempi siinä mielessä, että kehon muuttaminen glukoosiksi vie kauemmin. Tuolloin insuliinitaso ei nouse yhtä nopeasti eikä sekoita verensokeria yhtä paljon kuin pöytäsokeria.
Mutta sama pätee myös tässä: mitä enemmän, sitä huonompi. Koska suuri määrä fruktoosia, esimerkiksi jogurttia tai hedelmämehua, aiheuttaa insuliinitasojen nousun yhtä hallitsemattomasti. Ja se ei ole hyväksi organismille. Koska pysyvä vuoristorata voi johtaa seurauksellisiin vahinkoihin, kuten Lihavuus ja diabetes lyijy – jopa lapsuudessa.
Entä smoothiet?
Oletko vihdoin löytänyt tavan tehdä lapsille salaa maukkaita päärynöitä ja pinaatteja? Mutta valitettavasti täällä on myös huonoja puolia. Koska kuten lasillisessa mehua, myös lasissa on smoothie suhteeton määrä hedelmiä, että ruumis ei voisi tehdä puhtaassa muodossaan. Nestemäisessä muodossa lasi tyhjennetään tietysti nopeasti – kyllä insuliinitaso menee hulluksi. Vertailun vuoksi: lasi smoothiea sisältää enemmän sokeria kuin lasi koolaa. Tämä ei ole myöskään suositeltavaa.
Niin paljon hedelmämehua on terveellistä
Jos lapsi kieltäytyy mistä tahansa syystä hedelmien ja vihannesten kanssa, on suositeltavaa, nyt ja sitten smoothiet tai hedelmämehu pito tärkeiden vitamiinien saannin takaamiseksi. Ei ole mitään vikaa puristamalla muutama appelsiini tai sekoittamalla sumutin ja antamalla se pienimmille. Mutta tässä se riippuu joka tapauksessa summasta!
WHO suosittelee lapsille päivittäinen enimmäismäärä sokeria 25 grammaa. Hedelmämehumäärällä, joka tarkoittaa:
Pikkulapsille enintään puoli lasillista mehua päivässä (sisältää 10 g sokeria)
Ala-asteen koululaisille enintään yksi lasillinen mehua päivässä (sisältää 20 g sokeria)
On tärkeää, että et anna mehua vain jokaiseen ateriaan, mutta niin kuin välipala verbuchst. Tällä tavalla laitos pystyy hyödyntämään lisätyn sokerin paremmin, eikä sitä rasita jatkuvasti liikaa sokeria. Seuraava koskee kaikkia aterioita ja niiden välillä kaikkia juomapulloja: Vesi on paras valinta!
STAR-SUOSITUKSET
Saat kaikki tähtiä koskevat uutiset heti seuraamalla niitä!
LIITTYVÄT ASIAT
-
Kuusi parasta syytä syödä terveellisesti, lapsen asia
Kuka ei tiedä hyviä neuvoja: Syö terveellisesti. Syö enemmän hedelmiä ja vihanneksia. Juo vettä mehun sijasta, olemme kuulleet sen kaiken aiemmin….
-
Terveelliset juomat lapsille: tähän sinun tulisi kiinnittää huomiota – cleankids-lehti
Hedelmät ja vihannekset ovat lapsille terveellisiä – se on kiistatonta. Terveellisen ruoan tarjoaminen lapsille ei ole kuitenkaan aina helppoa….
-
Reseptejä juomille ilman sokeria
Resepti energiapallot ilman sokeria Kyllä, on juomia ilman sokeria! Ja tässä emme puhu huonosta vedestä tai mietoa…
-
Leipoo lapsille terveellisiä ja sokerittomia, seitsemän kokkaa
Keksit, kumimaiset karhut tai jäätelö: jokainen lapsi pitää välipalasta. Mutta ostetut makeiset ovat enimmäkseen epäterveellisiä. Ratkaisu on itse leipoa. Täältä tulee 3…