Lasten vegaaniravinto

Ravitsemusteema on vanhempien kannalta erittäin tärkeä. Niillä on tuskin mitään terveysaihetta, mutta heillä on enemmän vaikutusta kuin ruokavaliossa. Lapset syövät mitä heille tarjotaan. Vanhemmille annetaan ohjeita suurten terveysjärjestöjen tai heidän oman lastenlääkärinsä suosituksista. Ruokavalintoihin vaikuttavat usein myös muut asiat. Esimerkiksi uskonnolliset näkökohdat (kuten buddhalaisten luopuminen karjasta tai muslimien sianliha) tai muut uskomukset voivat vaikuttaa ruokavalioon. Tällä hetkellä vegaaniruokavaliosta keskustellaan usein. Mutta mitä vegaanin syöminen tarkoittaa? Erityisesti se tarkoittaa suurta muutosta tavanomaisesta keittiöstä ja vanhemmat oikein ihmettelevät, onko tämä ruokavalio jotain heidän lapsilleen ja heidän terveytelleen.

Mitä lapset syövät vegaania??

Vegaanisessa ruokavaliossa ei anneta kaikkia eläintuotteita; niin ei vain eläinlihan ja kalan, mutta myös eläintuotteiden, ts. myös hunajassa, munissa ja maitotuotteissa.

Termi "vegaani" todella ylittää puhtaan ravinnon ja sulkee pois eläintuotteiden, kuten villan, nahan ja silkin, käytön vegaanille. Eläimillä testatut kosmetiikkatuotteet tai kotitaloustuotteet ovat myös tabu.

Mikä puhuu vegaanien lasten ravitsemuksesta tai sen puolesta?

Pro vegaanin ruokavalio lapsilla

Kuka päättää yhteiskunnassamme vegaanisesta ruokavaliosta, tekee sen puhtaasta vakaumuksesta. Eläintuotteiden hylkääminen oikeuttaa eläinten hyvinvoinnin. Monet vegaanit ovat myös vakuuttuneita siitä, että he eivät ole vain eläinystävällisempiä, vaan myös terveellisempiä ruokkiakseen, koska monet eläintuotteiden valmistuksessa eivät kuljeta kehossa tarvittavia lääkkeitä tai ympäristölle haitallisia tuotteita, kuten lannoitteita jne. Jos lapsesi ruokkii jo vegaania, hänellä on suora vaikutus myöhempään ravitsemukseen. Monet vegaaniruoat ovat integroituneet luonnollisesti arkeen. Jopa tiettyä arvovälitystä ei voida kieltää.

Vasta-aiheinen lasten vegaaniruokavalio

Koska suuri määrä ruokaa katoaa tasapainoisesta ruokavaliosta, ravintoaineiden puutteen riski on erittäin suuri. Rajoitetun ruokavalion avulla on äärimmäisen vaikea varmistaa vaadittava energiansaanti, jota vauva tai lapsi tarvitsee kasvua ja kehitystä varten. Toisin kuin aikuisella, tarvittavien ravintoaineiden lyhytaikaiset puutteet voivat aiheuttaa pitkäaikaisia sivuvaikutuksia. Jos organismi ei saa tarpeeksi elintärkeitä proteiineja, vitamiineja, mineraaleja ja hivenaineita, terveys kärsii suuresti. Esimerkiksi lapsipula johtaa verenmuodostuksen häiriöihin, kasvun hidastumiseen ja pysyviin neurologisiin vaurioihin.

Lapselle vegaaniruokavalion tarjoaminen kaikilla tarvittavilla ravintoaineilla vaatii paljon ravitsemustietoa. Harvalla vanhemmilla on tämä tieto riittävän vaarantamaan lapsi. Tästä syystä yksinomaan vegaaninen ruokavalio koko lapsuuden ajan pitää Saksan ravitsemusyhdistystä sopimattomana!

Hieno vaihtoehto välittää vegaanisia uskomuksia lapselleen ja hyötyä myös vegaaniruokavalion terveysnäkökohdista on vegaanipäivien lisääminen, jonka keskeyttävät säännölliset ateriat eläintuotteilla.

Pääasiassa vegaanilla ruokituista lapsista puuttuu B12-vitamiinia. Siksi riittävä määrä tätä vitamiinia olisi varmistettava jopa kokeneille vegaaneille periaatteessa ottamalla tabletteja.

Ideoita "vegaanipäivään"

Internetissä on hienoja vegaanireseptideoita lapsille ja erityisiä keittokirjoja, jotka tekevät "vegaanipäivästä" viikossa makuelämyksen. Ateriaohjelma voi näyttää tältä:

aamiainen:
Täysjyvähelmi hilloa ja soijapohjaisia lihaa, kurkku- ja porkkanakeppoja, mineraalivettä ja appelsiinimehua
Pääruokia:
paistettua riisiä vihanneksilla ja bambuversoilla, värikkäitä salaattilautasia tai tofu tagliatellea tomaattikastikkeessa ja paistettuja sieniä
illallinen:
Tofu- ja munakoiso-vartaat tai vihanneskeitto
Välillä:
Maisileipä vesimelonilla tai banaanilla

Kahden lapsen äitinä käsittelen kaikkia lasten arkeen liittyviä aiheita osoitteessa www.kinder-tipps.com. Tietysti paino on aina keskittynyt. Jopa vauvan kohdussa on suuri merkitys, ja jopa syntymän jälkeen se ei menetä merkitystään. Päinvastoin. Nyt lastemme terveys on ennen kaikkea vanhempien käsissä. Google+ | Facebook | viserrys

Lisää Lisa Wernerin artikkeleita. Lisa Wernerin verkkosivusto.

Marlies Brüggmann 7. syyskuuta 2018 kello 12:15

Mitä luulet, jos äiti on jo synnyttänyt terveen lapsen, jolla on normaali ruokavalio. Nyt hän päättää olla vegaani yhden vuoden, nyt toisen lapsen ilman muutoksia raskauden aikana. Olen vain hyvin huolissani siitä, että toinen lapsenlapseni on syntynyt pulalla. Voiko joku ottaa tämän pelon tai kirjoittaa arvostelu siitä.

F.Piga 17. lokakuuta 2018 kello 11:24

Rakas Lisa Werner,
Olen vaivannut sitä jo pitkään, mutta minun on sanottava: artikkelisi ei ehkä ole väärässä, mutta sillä ei ole todellista sisältöä. Jopa johdanto ehdottaa jotain pahaa. Vanhemmilla on monia mahdollisuuksia edistää lastensa terveyttä. Erityisesti julkisissa hoitopaikoissa (ts. Eniten) olevien lasten kanssa vanhempien vaikutus ruokavalioon ei ole yhtä suuri kuin sinä olet. Ja lapset eivät syö kaikkea mitä tarjotaan – se olisi kiva.
Jokainen vegaani t kouluttaa lapsiaan vegaaniksi, se on loogista eikä tarvitse erityistä selitystä.
Ehdotus veganpäivien pitämiseksi provosoi todennäköisesti todellisia vegaanisia ihmisiä jatkuvaan tantrumiin. Et voi olla tosissaan siinä! "Tänään kasvatan lapsiani, mutta se ei ole niin terveellistä, joten unohdamme sen huomenna." Luuletko, että ihmiset, joiden uskomukset ovat luetteloitu Pro Vegan Nutrition … -osiossa, ovat sellaisia vakavasti harkita? Ja jos ei, kenelle artikkelisi on tarkoitettu? Se ei ole ollenkaan selvää.
Koska vegaanipäiviä tulisi lisätä vanhemmille, jotka muuten syövät kasvisruokaa tai jopa sekoitetulla ruokavaliolla? Heillä ei ole myöskään ongelmia maidon ja lihan kanssa …
Ehkä sinun olisi pitänyt mennä voimakkaampiin syihin vegaanipäiviksi sen sijaan, että rinnattaisiin tavallisiin paikoihin ja synkään lausuntoon, että vain vegaaniset ruokavaliot eivät hämmentyisi. Silloin artikkelissasi olisi merkityksellinen sisältö.

Lisa 17. lokakuuta 2018 kello 13:17

Hei,
Kiitos palautteestasi. Harmi, jos olen luettelossa olevien esineiden kanssa, ilmeisesti ole paljon apua. Tämän sivun tarkoituksena oli tuoda mahdollisimman kattavia vinkkejä lasten ravitsemukseen yhdessä. Minulta puuttuu todella itsekokemusta. Ehkä haluat kertoa jotain enemmän elämästäsi tai uskomuksistasi? Olisin onnellinen.
Minä puolestaan esimerkiksi ymmärtää hyvin tämän ruokavalion takana olevan vakaumuksen, mutta se ei oikeastaan tee perheessä vegaanista ruokavaliota tai yksinomaan kasvisruokavaihtoa. Mielestäni "vegaanipäivät" on jo hyvä askel kohti tietoisempaa ruokavaliota. Mukava vinkki, mutta myös sinulta, täältä tarkemmin sen motiivit.

F.Piga 17. lokakuuta 2018 kello 15:21

Rakas Lisa Werner,
Minun on noudettu artikkelisi. Tästä huolimatta vastaat erittäin ystävällisesti ja avoimesti. Odotan sinun olevan korkea.
Perheemme ei syö vegaania. Ohitamme vain kalaa ja lihaa, jota pidetään yleisesti kasvissyöjänä ja joka on oikeastaan aika vanhanaikainen. Tietysti on totta, että eläintuotteiden vähentäminen ruokavaliossa on jo hyvä askel. Minua häiritsi se, että tässä yhteydessä sana vegaani kuuluu. Veganismi on erityiseen etiikkaan perustuva elämäntapa. Joten et voi olla vegaani yhtenä päivänä eikä toisena, aivan kuten et usko jumalaan jonain päivänä eikä toisena. Ehkä löydät hiusten katkaisun, ehkä se on. Mielestäni tämän termin inflatiivinen käyttö hämärtää tämän elämäntavan sanoman, ja siten kaikesta tulee mielivaltaista ja pinnallista.
Nyt konkreettisesti: Vegaani tarkoittaa myös korvausta eläintuotteiden hylkäämisestä. Mutta jos et luopu käytännössä tapauksista, jos jätät vain lihaa, maitoa jne. Joissakin päivissä, sinun ei tarvitse korvata. Sitten voit tehdä puhtaan vihannes-hedelmä-viljapäivän ilman, että joudut tekemään monien tapaan tottua soijatuotteiden ja vastaavien makuun (jotka eivät myöskään tuo niin paljon). Tässä mielessä heidän ajatuksensa tällaisista päivistä ovat aivan ok.

Lasten oikeudet, lasten lapset e

suunnistus Lasten lapset ja lasten oikeudet Lapsilla on oikeuksia! YK on kirjoittanut ne 25 vuotta sitten, ja monet maat ovat allekirjoittaneet ne….
Seitsemän liikunnan salaisuutta lenkkeilyvaunuilla, lasten ulkona, ulkoilukokemuksia koko perheen kanssa

Seitsemän liikunnan salaisuutta Jogger-rattailla 23. lokakuuta 2013 0 kommenttia Lenkkarit ovat ihanteellisia urheiluvälineitä. Rakas sohvaperuna, lopeta…
Ystävyysmaa: monikulttuurinen ja lapsellinen matka – lasten reuna

Viimeksi päivitetty 3. toukokuuta 2017 klo 22.56 Arjen monikulttuurisuus, jossa lapset kasvavat liikkuvassa ja globalisoituneessa maailmassa, on hieno…
Lasten ennaltaehkäisy hanoverissa, dr

lapset ennaltaehkäisyyn Luotta käytäntöömme Dr. med. Gahmlich työtovereiden Vaikka tänään kaikki tietävät, mitä termi lasten ennaltaehkäisy tarkoittaa,…