Verensokeri – toiminta, koostumus ja valitukset


verensokeri

verensokeri tai Verensokeri on verensokeripitoisuus. Rypälesokeri tai glukoosi on yleisesti saatavilla oleva hiilihydraattimuoto organismissa. Keho muuntaa siksi tärkkelyksen, ruokosokerin ja fruktoosin glukoosiksi. Glukoosina energian toimittaja kuljetetaan veressä. Joten verensokeri pääsee elimiin, jotka tarvitsevat sitä polttoaineena.

sisältö

Mikä on verensokeritaso (mitatut arvot)?

Tavanomainen verensokeritaso on 80 – 120 milligrammaa veren desilitraa kohden, ts. 80 – 120 tuhatta grammaa grammaa litran kymmenesosaan (lyhennettynä mg / dl). Nykyaikaisemman yksikön mukaan lääkärit antavat terveen ihmisen verensokerin välillä 4,5 – 7,0 millimoolia litrassa (lyhennettynä: mmol / l). Tämä kemiallinen yksikkö liittyy suoraan molekyylien lukumäärään.

Pienet verensokerin vaihtelut keskiarvon ympärillä ovat normaaleja ja siten vaarattomia. Myös verensokerin ääriarvot voivat joskus selittää lääkärille terveitä. Siten verensokeri ennen aamiaista joskus alle 70 ja pian runsas aterian jälkeen yli 160 mg / l.

Verensokeri ei saa jatkua alittaa tai ylittää sitä. Kun tämä tapahtuu, potilas kärsii diabetes mellitusta. Haima tuottaa liian vähän insuliinia. Ilman tätä hormonia elimet eivät voi enää imeä verensokeria. Tässä tapauksessa on tyypin 1 diabetes mellitus. Usein vanhemmassa iässä tyypin 2 diabetes mellitukselle on ominaista: Vaikka insuliinia on riittävästi, mutta elimet eivät enää reagoi sanansaattajan vetovoimaan.

Alle 40 mg / l verensokerin on esiintynyt henkeä uhkaavaa matalaa verensokeria (hypoglykemia). Aivot eivät enää toimi kunnolla, koska tarvitsevat kiireellisesti verensokeria. Koska keskushermosto ei voi luottaa rasvaan biologisena polttoaineena kuten lihakset.

Myös hypoglykemia voi johtaa tajuttomuuteen ja jopa kuolemaan. Jos verensokeri nousee yli 200 mg / l, lääkäri puhuu sellaisesta hyperglykemiasta. Keho puolustaa itseään sokeritulvilta erittymisen kautta, mikä johtaa kehon uhkaavaan kuivumiseen. Jos hiukan kohonnut verensokeri jää huomaamatta pitkään, se voi johtaa verisuonten supistumiseen. Uhkaa sitten sydänkohtaus, aivohalvaus ja amputaatiot.

Insuliini- ja verensokeritasot

Insuliini on proteiini (peptidi), joka koostuu 51 aminohaposta ja se säätelee kehomme sokeritasapainoa. Langerhansin saarekkeet toimittavat insuliinin lisäksi myös toisen tärkeän hormonin – glukagonin. Se on myös peptidi ja antagonisoi insuliinia.

Molemmilla hormoneilla on tärkeä rooli ihmisen sokeriaineenvaihdunnassa. Tämän aineenvaihdunnan keskuselin on maksa. Se vie verta suolistosta ja muuttaa sen glykogeeniksi. Tarvittaessa glykogeeni hajotetaan glukoosiksi ja siirretään vereen. Kahden hormonin, toisaalta insuliinin ja glukagonin, sekä toisaalta aivolisäkkeen, lisämunuaisen kuoren ja kilpirauhanen hormonien vuorovaikutuksen avulla verensokeritaso pidetään suhteellisen vakiona.

Jos verensokeritaso nousee, Langerhansin saaret erittävät insuliinia. Niiden vaikutuksena on, että ylimääräinen sokeri hapettuu osittain, mutta kertyy ja varastoituu maksa- ja lihassoluihin glykogeeniksi. Jos verensokeritaso laskee, glukagoni ja muut hormonit asettuvat peliin, jolloin maksa hajottaa glykogeenin glukoosiksi ja siirtää sokerin vereen..

Kuinka verensokeritaso säätelee??

Jokainen kehomme solu tarvitsee jatkuvasti hiilihydraatteja glukoosina, glukoosina muodossa ja kaikkien materiaalien ja energian muutosprosessien ylläpitämiseksi. Tämän takia veressä on aina oltava tietty pitoisuus glukoosia.

Verensokeritaso vaihtelee jatkuvasti. Veren glukoosipitoisuus kasvaa hiilihydraatteja sisältävän ruoan ottamisen kautta. Hän uppoaa lisääntyneen fyysisen ja henkisen toiminnan kautta. Nämä stressit aiheuttavat lisääntynyttä metaboliaa ja energiaa soluissa ja siten lisääntynyttä verensokerin kulutusta.

Verensokeritaso on siis riippuvainen ruoan saannista ja muusta ihmisen toiminnasta. Se pidetään suhteellisen vakiona (100 mg glukoosia / 100 ml verta) hormonien ja hermojen vuorovaikutuksen avulla.

Hallitse verensokeritasoa

Verensokerin tason pitämiseksi kehon tietyissä rajoissa vakiona on läsnä monimutkainen säätelymekanismi. Tässä on paljon yksinkertaistettu versio ohjaussilmukasta. Tässä kontrollisilmukassa verensokeri on hallittu muuttuja. Standardi on noin 100 mg glukoosia / 100 ml verta. Todellista sokeriarvoa, todellista arvoa, mittaavat jatkuvasti verisuonissa olevat aistisolut (anturit).

Näitä kahta arvoa verrataan jatkuvasti toisiinsa, aivolisäkkeellä säätelijänä on suuri rooli. Aterian jälkeen (häiriö) verensokeritaso nousee. Aivolisäke (säädin) hengittää heti haimaa (toimilaite) tuottamaan insuliinia ja toimittamaan sitä vereen. Maksa- ja lihassolut imevät yhä enemmän glukoosia ja varastoivat sitä glykogeenin muodossa. Verensokeripitoisuus laskee, ohjearvo saavutetaan.

Fyysisen toiminnan (lihasten työn) kautta tulee toinen häiriö, joka vaikuttaa voimakkaasti hallittuun muuttujaan. Verensokeritaso laskee, koska glukoosia tarvitaan nyt etenkin lihas- ja hermosoluissa. Hierojat rekisteröivät tämän ja välittävät arvon aivolisäkkeelle. Tämä säädin aktivoi kaksi haiman ja lisämunuaisen toimilaitetta tuottamaan hormoneja glukagonia ja adrenaliinia, jotka sitten aiheuttavat varastoidun glykogeenin hallitun hajoamisen glukoosiksi. Seurauksena verensokeripitoisuus (hallittu muuttuja) nousee ja vastaavia soluja voidaan käyttää tarpeen mukaan. Verensokeritasoa säätelevät glukagoni-, adrenaliini- (pelaaja) ja insuliini (antagonisti) antagonistisesti.

Alemmat verensokeritasot

Hiilihydraatteja sisältävän ruoan saanti lisää verensokeritasoa. Haimaa stimuloivat sopivat hermoimpulssit erittämään insuliinia yhä enemmän vereen. Tämä hormoni aiheuttaa veren sokerin kulkeutumisen ja imeytymisen maksaan ja lihaksiin. Näissä soluissa glukoosi muuttuu glykogeeniksi ja varastoidaan. Siten veren sokeripitoisuus laskee.

Lisää verensokeriarvoja

Kaikissa fyysisissä, henkisissä aktiviteetteissa tai urheilukilpailuissa solut tarvitsevat yhä enemmän glukoosia stressin vakavuudesta riippuen aineenvaihduntaprosessiensa ylläpitämiseksi. Ne saavat ne verestä, mikä alentaa verensokeritasoa. Tässä vaiheessa lisämunuaisen hormonit, adrenaliini ja haiman hormoni, glukagon, tulevat peliin.

Molemmat hormonit aiheuttavat maksa- ja lihassoluissa varastoidun glykogeenin hajoamisen glukoosiksi ja vapautumisen vereen. Verensokeritaso nousee ja jokainen kehomme solu voi saada riittävästi sokeria pitämään yllä aineenvaihduntaprosessiaan. Insuliinin, glukagonin ja adrenaliinin lisäksi muut hormonit voivat vaikuttaa verensokeritasoon. Esimerkiksi, tyroksiini, kilpirauhashormoni, aiheuttaa jännityksessä nousua.

Merkitys verensokeri urheilussa

Urheilijan vartalo tarvitsee kiinteän hiilihydraattivarannon, koska toiminnassa olevat lihakset käyttävät palamisenergiaa. Puhdas sokeri, erityisesti glukoosi, johtaa verensokerin nopeaan nousuun. Terveillä ihmisillä sellaiset huiput, mutta myös nopeasti laskevat taas. Tämä ei johdu vain lisääntyneestä verensokerin kulutuksesta liikunnan aikana.

Urheilijoiden tulisi siksi kiinnittää huomiota hiilihydraattipitoiseen ruokavalioon, joten syö paljon leipää, riisiä, pastaa tai perunoita. Siinä oleva tärkkelys halkaisee myös suolen glukoosiksi, joka muuttuu verensokeriksi.

Mutta toisin kuin puhdas sokeri, prosessi on hidas ja tasapainoinen. Keho ei voi tehdä mitään sellaiselle verensokerille, joka ylittää lyhyen aikaa, koska veren happi on rajoitettua ja siten myös biologiset palamisprosessit.

Organismi voi käyttää hyvin lyhytaikaisesti verensokeria ilman happea. Mutta sitten maitohappopitoisuus kasvaa ja veren happamoituminen uhkaa. Rajoituksen rajoissa tämä vaikutus esiintyy aina kilpailuurheilussa. Jotkut voivat estää mineraaleja sisältävän ruokavalion ja sopivia juomia.

Related Posts

Like this post? Please share to your friends:
Christina Cherry
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: