Home » Avuliaisuus

Yksinkertainen marronkeitto – resepti terveille ihmisille

Avuliaisuus


kastanja keitto

ainekset

Ainesosaluettelo kahdelle henkilölle:

  • 300 g Kastanjat (kuorella)
  • 2 kappaletta sipulit
  • 2 rkl auringonkukkaöljyä
  • 500 ml kasvislientä
  • 2 rkl tuoretta persiljaa
  • 1 ripaus suolaa
  • 1 ripaus pippuri

Tyypillinen talviruoka on kastanjakeitto. Se on jotain erityistä, saat sen vain syksyllä ja talvella. Yleensä syksy on keittoajan alku ja sinun pitäisi maistaa sitä. Mikään, joka lämmitti sinua paremmin kylmänä sateisena päivänä kuin kuuma höyryävä keitto.

Saatuaan kaali keittoa syksyllä, jatkamme kastanjakeittoa. Seuraavien kuukausien aikana seuraa todennäköisesti monia herkullisempia keittoreseptejä. Mitä kylmempi talven pitäisi olla, sitä enemmän keittoja on kanssamme &# 128521;

Anna kastanjakeitto maistua hyvältä!

Kuuluisimmat kastanjat ovat todennäköisesti Maronimannista "pienessä noidassa", jonka on kirjoittanut Otfried Preußler.

Valmistus: kastanjakeitto

  1. Ennen kuin laitamme kastanjoita uuniin 25 minuutiksi 175 asteessa, naarmutamme risti kuoreen. Ihannetapauksessa sinulla on kastanjaleikkuri tätä varten. Jokaisen, joka tekee tämän veitsellä, tulee ehdottomasti huolehtia sormistaan ​​kovan kuoren takia.
  2. Kastanjat paahdettuaan ne kuoritaan ja hienonnetaan.
  3. Lämmitämme nyt vähän öljyä pannulla ja paista pienissä kuutioissa sipuleissa.
  4. Sitten sipulit sammutetaan kasviksella.
  5. Nyt kastanjat lisätään ja annamme keiton hautua muutaman minuutin ajan hiljaisella liekillä.
  6. Lopuksi kaikki sosetetaan ja maustetaan suolalla ja pippurilla.
  7. Nostamme ennen tarjoilua tuoretta persiljaa persiljaa sen alla, koska silmä syö kuin tiedät.

Kastanjaleikkurilla säästät paljon työtä ja sormet pysyvät terveinä.

Ensimmäinen kerta, kun kuulin kastanjoista elämässäni, oli Otfried Preußler "Pikku noita". Siinä pieni noita on hansikkaat lämpimät jalat kastanjamiehelle, joka seisoo kylmässä, jotta hänen ei tarvitse jäätyä koko päivän. Tuolloin halusin maistaa kuumia kastanjoita. Äitini osti myös joitain, mutta ei veljeni eikä minä maistanut paahdettuja kastanjoita.

Tämä on muuttunut tällä välin. Kastanjakeitto on nyt jotain herkullista ja myös jotain erikoista. Se on vain syksyllä ja sitten ei niin usein. Kastanjoiden valmistelu on vähän hienompaa, minkä vuoksi et edes tee siitä niin helppoa. Jos siellä on kastanjakeittoa, niin koko perhe on onnellinen.

Koska täällä on melko usein kastanjoita, meillä on nyt kotona pieni auttaja, kastanjalumi >

Related Posts

0
Like this post? Please share to your friends:
Christina Cherry
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: