Markkinoilla on lukuisia taaperoita välipaloja, jotka toimivat erittäin hyvin, kun olet liikkeellä ja unohdat pakata ruokaa. Yksinkertainen leipä, banaani tai hedelmäpuristus toimii melkein aina. Monet käytettävissä olevista välipaloista pumpataan kuitenkin sokerilla ja vain tekevät lapsesta innoissaan enemmän kuin se voi jo olla. Siksi osoitamme sinulle täällä muutama terveellisiä välipaloja, jotka on säilytetty kanssamme arjessa.
1. Viipaloitu hedelmä
Pieni hienonnettu ja hienosti järjestetty hedelmä on aina hitti meille. Omenaa, banaaneja, päärynöitä ja appelsiineja ei tarkastella kävellen. Mutta heti kun nämä leikataan pureman kokoisiksi palasiksi ja esitetään hienosti levyllä, pienet kädet tulevat ja tarttuvat. Muutumme aina niin, että aina ei ole samaa asiaa. Mango ja mansikat ovat tällä hetkellä hitti. Ainoa hedelmä, jota yritämme välttää, on viinirypäleet, koska ne ovat usein erittäin saastuneita suihkumyrkkyjen avulla ja ettemme löydä täältä usein orgaanista varianttia.
2. Erilaisia välipaloja tai kuutioita
Leipä toimii myös aina erittäin hyvin, varsinkin jos se on voideltu tuoreella juustolla tai maksamakkaralla ja leikattu pieniksi kuutioiksi. Juusto leikattu kuutioiksi, esim. hyvä Gouda-juusto on aina hitti. Olen erityisen tyytyväinen pieni, jos siellä on värikäs juhla pissalla, jolla hän voi pilata leipää tai juustoa.
3. Vihanneskepit dipilla
Meille onneksi ei ole ongelma saada poika innostumaan vihanneksista niin kauan kuin ne ovat herkullisia. Lukuun ottamatta porkkanaa, jota poikamme on edelleen liian pieni syötäväksi, melkein kaikki on pöydällä. Mikä ei ole niin hyvää, ovat tomaatit. Mutta muuten hän pitää siitä eniten. Niin kauan kuin puremat on joko valmistettu tikkuina tai viipaloituina ja ne voidaan täyttää suoraan suuhun, kaikki menee hyvin. Kun pöydälle lisätään pieni pula, hän on erityisen onnellinen. Tämä saattaa kuulostaa vaikealta joillekin, mutta valmistamme yleensä todella yksinkertaisen ja nopean vaihtoehdon, nimittäin pienen jogurtin tai hapankerman joko karilla tai paprikalla. Voila: Kuppi on nyt saanut värin ja maun ja on siksi paljon mielenkiintoisempi.
4. Kotitekoiset smoothiet
Tämä välipala edellyttää, että sinulla on tehosekoitin talossa. Jos näin on, voit nopeasti ja helposti hurmata terveelliset juomat pienimmille. Tällä tavalla lapset, jotka eivät halua syödä vihanneksia, voidaan piristää juomiksi naamioitujen vihannesten suhteen. Mielikuvituksellasi ei ole rajoja, mutta meillä on erityinen suosikki banaani- ja mansikka smoothie.
Ainesosat banaani- ja mansikka smoothielle
– 1 kypsä banaani
– 1 kourallinen tuoreita tai jäädytettyjä mansikoita
– 2-3 dl maitoa, jogurttia tai omenamehua
Koko juttu sekoitetaan hyvin, kunnes ei ole möykkyjä ja parasta humalassa mukavasta lasista olkilla. Sekoitan toisinaan vähän porkkanamehua tai lisään muutama pinaatti-lehtiä
5. Kaurajauho- ja omenakastikekeksejä
Lapset ottavat leivonnaiset aina hyvin vastaan, mutta usein ostettujen evästeiden sokeri on todella korkea. Näiden kaurahiutale- ja omenakastikekeksejen avulla voit tehdä herkullisia evästeitä, jotka ovat terveellisiä ja maistuvat samalla omenakastikkeen takia erittäin makeilta. Evästeet valmistetaan erittäin nopeasti, päiväkodin lapset voivat helposti valmistaa ne itse eivätkä ne ole täynnä puhdistettua sokeria. Evästeitä voidaan pitää ilmatiiviissä astiassa useita päiviä, mutta ne yleensä niputetaan päivän sisällä.
Hiiva taikinan ainesosat
- 150 g kaurajauhoa, hienojakoista
- 250 g omenapakkaa, makeuttamatonta
Kaurajauho ja omenakastike yhdistetään avaimeen, kunnes muodostuu tahmea taikina. Seuraavaksi levitetään pienet taikinakuput leivinpaperille ja paistetaan sitten noin 13-20 minuutin ajan noin. Sen mukaan, kuinka kovien evästeiden tulisi olla, säädä evästeiden paistoaikaa. Mitä pidempään he ovat uunissa, sitä kiinteämmiksi ne muuttuvat. Jäähdyttämisen jälkeen evästeet voidaan syödä suoraan.
6. Kaurahiutaleet
Meillä on usein puuroa aamiaiseksi aamulla. Tämä on ehdoton suosikkimme aamulla. Jos sinulla on vielä jäljelle jääneitä syömisen jälkeen, voit noutaa ne nopeasti ja helposti yhdessä lapsen kanssa iltapäivällä pieniin puuroilnuihin..
Lisää annoksen koosta riippuen 1-2 munaa ja sekoita kaikki yhdessä murskatun banaanin ja mahdollisesti kanelin kanssa, kunnes muodostuu pehmeä massa. Tämä kuumennetaan nyt pieninä paaluina kuumalle pannulle ja tulostetaan vähän niin, että muodostuu pieniä pannukakkuja. Lounaskakut valmistetaan nopeasti ja maistuvat hyvältä, sekä kylminä että lämpiminä. Lisäksi lapset voivat auttaa myös valmistuksessa ja odottavat entistä enemmän itse valmistamiaan ruokia.
7. Jogurtti muslilla tai hedelmäsoseella
Tämä on myös välipala, joka voidaan valmistaa nopeasti ja helposti. Meillä on talossa aina kreikkalaista luonnonjogurttia, ja se voidaan joko tarjoilla pienellä hedelmällä, esim. Mustikat, sekoitettuna yhteen tai yksinkertaisesti kaadetaan pieneen lasiin. Sen lisäksi, vähän musli tai muutama maissihiutale ja sinulla on mukava välipala, joka näyttää hieman jännittävämmältä kuin vain muovinen jogurtti muki.
8. Kotitekoinen jäädytetty jogurtti lapsille
Luultavasti kaikki tiedämme edelleen Danonen muunnelman, jossa pienet tyylit työnnetään hedelmäkääpiin, jotka sitten asetetaan pakastimeen, kunnes ne ovat jäätyneet. Hedelmätarvikkeet ovat valitettavasti täynnä sokeria, ja siksi on järkevää ja helppoa matkia tätä välipalaa itse. Tarvitset muutaman popsicle-muotin (esimerkiksi tämän) täyttöä varten sekä jogurtin ja esim. marjat.
Sitten sekoitat jogurtin haluttuihin ainesosiin ja täytä se astiaan. Muutaman tunnin kuluttua pakastimesta sinulla on kotitekoinen, herkullinen ja terveellinen jäätelö.
Muunnelmia on todella paljon. Jotkut suosikkeistamme ovat:
- Kreikkalainen jogurtti tuoreilla marjoilla (mahdollisesti makeutettu pienellä hunajalla)
- Kreikkalainen jogurtti sosetetulla mangolla (mahdollisesti makeutettu pienellä hunajalla)
- Kreikkalainen jogurtti mustikoilla ja vähän lakritsijauhetta
- Kreikkalainen jogurtti hunajalla ja vaniljalla
- Kreikkalainen jogurtti puhtailla metsähedelmillä (mahdollisesti makeutettu pienellä hunajalla)
9. Pienet pizzaetanat
Nämä pienet pizzaetanat eivät vain näytä ruokahaluilta ja kutsuvilta, vaan myös sopivat täydellisesti pienten lasten käsiin. Ne ovat täynnä makua ja voidaan syödä hyvin ilman paljon tahmea. Pizzaetanat voidaan valmistaa erittäin hyvin yhdessä lasten kanssa. Mutta jos sinulla ei ole aikaa ja halua valmistaa hiiva taikinaa itse, voit tietysti käyttää myös lehmän tiskistä valmiita hiiva taikinaa.
Hiiva taikinan ainesosat
- 40-50 g tuoretta hiivaa tai vastaava määrä kuivaa hiivaa
- 4 dl haaleaa vettä
- ripaus sokeria
- 2 tl suolaa
- ? dl oliiviöljyä
- noin 700 g jauhoja (kuten sekoittaa täysjyväjauhoihin)
Hiiva liuotetaan haaleaseen veteen ja sekoitetaan huolellisesti sokerin kanssa. Sitten lisätään loput aineosat. Lisää jauhot pieninä määrinä. Et ehkä tarvitse kaikkia jauhoja. Taikinan on oltava niin kiinteää ja sileää, että se ei tartu sormiin, mutta ei tule liian kuivaa. Kun taikina on saavuttanut oikean konsistenssin, taikina on vaivattava hyvin ja peitettävä kulhoon ja jätettävä lepäämään lämpimään paikkaan noin puolen tunnin ajan, jotta se voi nousta.
Kun taikina on noussut, se tulee vaivaa uudelleen hyvin. Sitten jaa taikina 2 osaan ja rulla kumpikin osa noin 30 x 40 cm: ksi. Voit nyt kuumentaa uunin hyvään 200 asteeseen (pakkoilma). Nyt taikinan pohja voidaan täyttää.
Täyteaineet
- Tomaattipasta, kotitekoinen tomaattikastike tai pesto
- Kinkku ja / tai salami
- Raastettu juusto
- oregano
- Ehkä vielä muutama hienonnettu sieni tai ananaskuutio
Levitä ensin kastike taikinan pohjalle ja levitä loput ainekset sen päälle. Sinun tulisi jättää yläreunassa noin 5 cm: n marginaali. Sitten taikinapohja rullataan yksinkertaisesti tiukasti ja leikataan sitten noin 14-16 kappaleeksi. Tällä tavoin sinulla on nyt pieniä pizza-etanoita, jotka voidaan levittää leivinlevylle. Koko asia toistetaan nyt taikinan toisella puoliskolla.
Pienten etanoiden annetaan nyt nousta leipälevylle 10–15 minuutin ajan, ja niitä voidaan sitten leipoa 15–20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Pizzaetanat ovat myös hyviä pakastamisessa ja ne voidaan helposti sulauttaa tarvittaessa.
10. Kuivattuista hedelmistä ja siemenistä valmistettu välipalapallo
Tämä välipala on herkullinen, koska se on makea? ja on täynnä makua ja sitä voidaan käyttää hyvänä välipalana. Nämä ovat pieniä, purema kokoisia palloja, jotka on valmistettu pähkinöistä, kuivattuista hedelmistä ja vastaavista. Lapset rakastavat näitä palloja, koska he tuntevat syövänsä. Samaan aikaan pallot kyllästyvät hyvin nopeasti, joten valtavia määriä ei niellä.
Käytän yleensä tätä ainesosien yhdistelmää
- 15-20 mantelia
- 1 rkl pellavansiemeniä
- 1 rkl raastettua kookospähkinää
- 1 rkl auringonkukansiemeniä
- 6 kuivattua, mehukasta viikunaa
- 10 kuivattua päivämäärää ilman kiviä
- mahdollisesti vähän vaniljajauhetta tai makeuttamatonta kaakaota maunparantajana
- mahdollisesti vähän hunajaa imeytyäksesi ja sitoaksesi massan
Kaikki aineosat hienonnetaan sekoittimeen ja sekoitetaan yhdessä. Lopuksi lisätään päivämäärät. Määrä vaihtelee hieman sen mukaan, kuinka mehukas viikunat ja päivämäärät ovat. Joten kokeile sitä. Massalla on oikea koostumus, kun se muodostaa palloja katsotaanpa älä pidä kiinni käsissäsi tai murene toisistaan. Nyt voit joko syödä palloja suoraan tai raastetussa kookospähkinässä, hienonnetussa pistaasipähkinässä tai vastaavassa. rulla.
Nopeita ja terveellisiä välipaloja matkalla ja kotona
Voit myös valmistaa ja ottaa suurimman osan näistä välipalloista erittäin hyvin tien päällä. Joten sinulla on jotain terveellistä kanssasi ja vältyt konfliktista itkevän lapsen kanssa, joka ei vain halunnut syödä yksinkertaista leipää leipomossa, vaan pikemminkin sen kermakakun pala, joka sillä on edessä tiskillä..
Jotkut välipalat vaativat jonkin verran alustavaa työtä. Suurin osa tässä esitetyistä vaihtoehdoista valmistetaan kuitenkin muutamassa minuutissa ja valmistelu ei vie paljon kauemmin kuin ostetun baarin tai keksi-taman avaaminen.
Jos sinulla on vielä ideoita terveellisistä välipaloista, jätä meille kommentti sivuillemme. Pidä hauskaa? kun yritetään.
LIITTYVÄT ASIAT
-
Havaintopelit maun edistämiseksi
Voitko maistaa kaikki valmistetun aterian yksittäiset ainesosat? Jos on, kiitoksia! Jos ei, olet kuin monet…
-
Lasten syntymäpäivä: juhlia ilman stressiä! Vauva ja perhe
Missä juhlia Kutsu ketä? Mitkä pelit? Mitä siellä voi syödä? Monet vanhemmat paniikoivat ajatuksessa lasten syntymäpäivästä. Vinkkidemme avulla…
-
Välipalat lasten syntymäpäivinä, pienille poistettavaksi
Tämä tekee lastenjuhlavälipalasta teknisesti täydellisen menestyksen. Oikea lastenjuhla sisältää luonnollisesti pienen välipalan, jonka voi ottaa pois tai…
-
Terveellisiä välipaloja-for-kids-keitto-with-lapsi
Yksinkertaisesti ruoanlaitto – rento Nauti välipaloja Suloiset lapset tarvitsevat usein pieniä välipaloja pääaterioiden välillä ikästään ja energiantarpeestaan riippuen….