Hampurilaiset, pizza, perunat … Voi kuka voi vastustaa? Valitettavasti nopeat herkut ovat melko epäterveellisiä. Lue tästä, mistä muusta pikaruoka kuuluu.
Mikä on pikaruoka?
Pikaruoka tarkoittaa “pikaruoka”. Tämä tarkoittaa ruokia, jotka valmistetaan erittäin nopeasti ja joiden tilaaminen tilauksen ja tarjoilun välillä on usein alle kymmenen minuuttia. Nyt voisit sanoa kyllä: voileipä voileipä on myös pikaruoka, aivan kuten pannukakku tai viipaloitu omena. Tästä ei ole kyse tässä artikkelissa. Puhumme “klassisesta” pikaruoasta. Joten jäädytetty pizza, McDonaldsin ruokia, KFC ja currywurst-välipala nurkassa.
Kuinka nopea ruoka toimii
Saksalaiset rakastavat pikaruokaa. Tutkimuksen mukaan noin neljännes 14–30-vuotiaista syö vähintään kerran viikossa ravintoloissa, kuten McDonalds tai Burger King. Toki, se kuulostaa niin houkuttelevalta. Pikaruoka on nopeaa, tiedät mitä saat ja se maistuu hyvältä! Ongelmana on, että tämä ruoka sisältää erittäin paljon rasvaa, sokeria, suolaa ja arominvahventeita.
Rasva aromikantajana tekee ruoasta meille hyvän maun. Niin ovat maunparantajat, joita kutsutaan myös glutamaateiksi. Ne eivät kuitenkaan ole mausteita, vaan kemiallisia aineita. Glutamaatit laukaisevat aivoissamme keinotekoisen nälkätilan. Joten meillä on vielä enemmän ruokahalua syödessään ja jatkamme syömistä. Korkea sokeripitoisuus saa aikaan verensokeritasomme nousun ja kehon vapauttamaan insuliinia. Insuliini on hormoni, joka säätelee verensokeritasoa – sen ei saa olla liian korkea tai liian matala. Vapautuneen valtavan määrän insuliinimäärän takia verensokeripitoisuus on usein alhaisempi pikaruoan jälkeen kuin ennen. Tulos: saamme ruokahalua ja jatkamme syömistä! Lisäksi: Koska rautatieasemilla tai ostoskaduilla on paljon pikaruokakauppoja, kääritämme ruuan usein liikkeellä ollessasi tai jopa kävellen. Syömme usein niin nopeasti, että aivomme eivät voi pysyä mukana. tarve eli 20 minuuttia huomata, että olemme täynnä. Joten syöt nopeasti yli nälän.
“Pikaruoka on epäterveellistä ja tekee rasvasta!”
Kaikki ovat kuulleet tämän lauseen vanhemmiltaan. Mutta kuinka paljon siellä todella on?
“Pikaruoka tekee sinusta rasvaa”: No, me jo tiedämme, että pikaruoka tarkoittaa, että meillä on ruokahalu vielä enemmän. Mutta koska hampurilaiset ja pizza sisältävät niin paljon rasvaa ja sokeria, ne kattavat nopeasti päivittäisen energiantarpeemme. Tämä tarkoittaa: 10–13-vuotiaat lapset tarvitsevat noin 2 000–2 300 kaloria päivässä. Se on heidän energiantarpeensa. McDonalds-hampurilainen, suklaan pirtelö ja 6 kananmunaa sisältävät jo lähes 1 000 kilokaloria. Niin paljon kuin jäädytetty salami-pizza. Ateria kattaa nopeasti puolet siitä, mitä meidän pitäisi syödä koko päivän aikana.
Jos ylität pysyvästi omat energiantarpeesi, saat rasvaa. Kehomme ei tiedä mitä tehdä kaikkeen “energiaan”, jonka annamme sille ruuan muodossa. Siksi hän luo ne rasvavarastona. Tätä ei tietenkään tapahdu heti. Nälän syöminen ajoittain ja lisää energiaa itsellesi on täysin okei! Energiantarve on joka tapauksessa vain ohje, jota ei tarvitse noudattaa tiukasti ja joka vaihtelee henkilöittäin. Muutamilla perunoilla ja pizzalla ei ole vaikutusta niin kauan kuin harjoittelet urheilua ajoittain ja syöt muuten terveellistä ruokavaliota. Kuitenkin liiallisella kulutuksella.
“Pikaruoka on epäterveellistä”: Sitä on oikeasti paljon. Koska jos syöt pääasiassa pikaruokaa, tärkeät ravintoaineet jäävät usein taakse. Salaatinlehti ja tomaatti kebabissa ovat kaukana riittävästä päivittäisestä vitamiini- ja kivennäisaineiden (esim. Raudan ja kalsiumin) tarpeesta. Seurauksena on väsymys, väsymys, huono keskittymiskyky ja päänsärky. Pikaruoan korkea sokeri hyökkää hampaitamme ja mahdollinen painonnousu on haittaa terveydelle tietystä pisteestä (ylipaino). Pikaruoka sisältää myös vähän kuitua. Mutta ne ovat tärkeitä ruoansulatuksellemme. Nopea nieleminen voi usein johtaa vatsakipuun. Mutta pätee myös tähän: Pikaruoka on silloin tällöin täysin kunnossa.
Miksi pikaruoka on usein niin halpaa??
Ei aina onko se niin, mutta se on sääntö: hampurilaiset maksavat 1-2 euroa kukin. Currywurst 3 euroa. Yksi syy tähän on, että kaupat tilaavat erittäin suuria määriä ainesosia, mikä tekee ostohinnasta halvemman. Toinen syy on se, että pikaruokakaupat eivät usein välitä siitä, mistä heidän ruokiensa ainesosat ovat lähtöisin. Hampurilaisten liha ja jäädytetyn pizzan salami tulevat usein tehdasviljelystä. Siellä eläimet elävät erittäin huonoissa olosuhteissa, tuskin näkevät aurinkoa, saavat halpaa ruokaa ja niillä on vähän tilaa. Se tekee sen liha Loppujen lopuksi se on halpaa, mutta uhrit ovat eläimiä.
Tee pikaruokaa itse
Mmh, mikään ei todellakaan puhu pikaruokaa varten. Harmi, koska se on niin herkullista! Siksi ehdotuksemme on: tee se itse! Monet ruokia, jotka saat pikaruokakaupoissa, voidaan myös valmistaa kotona. Plussa on myös se, että tiedät tarkalleen, mitä ruuan sisällä on ja se on usein paljon terveellisempää. Ajattele vain, mikä on suosikkisi pikaruoka, ja etsi resepti verkosta. Varsinkin pizza, hampurilaiset ja perunat, kuten kotitekoiset, tehdään kotitekoisesti niin nopeasti ja voit hallita mitä ruokasi loppuu. Se ei parane paremmin kuin tämä!
Mitä pikaruokareseptia meidän pitäisi kokeilla sinulle? Kirjoita se kommentteihin!
LIITTYVÄT ASIAT
-
Mcdonald’s ja hampurilainen kuningas: pikaruoan edut – haitat
Pikaruoka Viisi syytä McDonald’sille ja Burger Kingille Burger Kingin pikaruoka: Pikaruoka on jaettu. 1. Nopea on nopea…
-
40 artikla: lapset rikollisina, lasten suhde
YK: n lapsen oikeuksia koskevan yleissopimuksen sanamuoto Sopimusvaltiot tunnustavat jokaisen lapsen oikeuden, jonka epäillään rikkovan rikoslakia,…
-
Juhla! Joulu Ranskassa, lapsen suhde
Jérôme on ranskalainen ja tulee pienestä kaupungista Lyonin lähellä Ranskassa. Hän vierailee tällä hetkellä Saksassa. Adventiaamiaisella…
-
Lasten köyhyys Saksassa: melkein kaikki uskovat, että politiikka ei riitä
(Kuva: kuvaliitto / Julian Strate) Lasten köyhyydellä on usein vain pieni merkitys politiikassa. Suurin osa saksalaisista haluaisi…